बीफ टॉपिंग कैसे बनाएं

बीफ टॉपिंग कैसे बनाएं

हाल ही में, स्वादिष्ट भोजन की तैयारी और घर पर पकाए गए व्यंजन इंटरनेट पर गर्म विषयों में से एक बन गए हैं, विशेष रूप से बीफ़ टॉपिंग की विधि, जिसने नेटिज़न्स का बहुत ध्यान आकर्षित किया है। बीफ टॉपिंग न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुमुखी भी है और इसे नूडल्स, चावल या व्यंजनों में एक घटक के रूप में परोसा जा सकता है। यह लेख आपको बीफ़ टॉपिंग की तैयारी विधि से विस्तार से परिचित कराएगा, और वर्तमान खाद्य रुझानों को बेहतर ढंग से समझने में आपकी मदद करने के लिए पिछले 10 दिनों में गर्म विषय डेटा संलग्न करेगा।

1. बीफ टॉपिंग बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: बीफ (बीफ ब्रिस्केट या बीफ शैंक अनुशंसित), प्याज, अदरक, लहसुन, स्टार ऐनीज़, तेज पत्ते, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन, रॉक शुगर, नमक।

2.गोमांस प्रसंस्करण: गोमांस को छोटे टुकड़ों में काटें, ठंडे पानी के नीचे एक बर्तन में ब्लांच करें, खून का झाग हटा दें और बाद में उपयोग के लिए निकाल लें।

3.तले हुए मसाले: एक पैन में ठंडा तेल गरम करें, उसमें प्याज, अदरक, लहसुन, स्टार ऐनीज़ और तेज़ पत्ता डालें और महक आने तक भूनें, फिर बीफ़ डालें और सतह के हल्का भूरा होने तक हिलाएँ।

4.अनुभवी स्टू: हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन, रॉक शुगर और उचित मात्रा में पानी मिलाएं, तेज आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर पकाएं और 1.5-2 घंटे तक पकाएं जब तक कि बीफ नरम और सुगंधित न हो जाए।

5.रस इकट्ठा करो: अंत में, सॉस को कम करने के लिए तेज़ आंच चालू करें और व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार नमक डालें।

2. पिछले 10 दिनों का चर्चित विषय डेटा

3. बीफ़ टॉपिंग के मिलान के लिए सुझाव

1.गोमांस नूडल्स: पके हुए नूडल्स पर बीफ़ टॉपिंग डालें और कटा हुआ हरा प्याज और हरा धनिया छिड़कें। स्वाद बढ़िया है।

2.डोनबुरी: बीफ टॉपिंग को चावल और कुछ हरी सब्जियों के साथ मिलाएं, सरल और स्वादिष्ट।

3.हॉट पॉट सामग्री: स्वाद बढ़ाने के लिए हॉट पॉट सामग्री में से एक के रूप में बीफ़ टॉपिंग का उपयोग करें।

4. टिप्स

1. बीफ़ के लिए, सिरोलिन या बीफ़ शैंक चुनें, जिसका स्वाद स्टू करने के बाद बेहतर होगा।

2. स्टू करते समय, गर्मी को अच्छी तरह से नियंत्रित किया जाना चाहिए। धीमी आंच पर उबालने से बीफ अधिक स्वादिष्ट बन सकता है।

3. जूस इकट्ठा करते समय ध्यान रखें कि वह जले नहीं। टॉपिंग को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप उचित रूप से कुछ सूप छोड़ सकते हैं।

5. निष्कर्ष

बीफ़ टॉपिंग घर पर पकाया जाने वाला एक बेहतरीन व्यंजन है जो बनाने में आसान और बहुमुखी है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने बीफ़ टॉपिंग बनाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे आज़माएं और अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट बीफ़ टॉपिंग बनाएं!

यदि आप हाल के चर्चित विषयों में रुचि रखते हैं, तो आप भोजन के रुझानों के बारे में अधिक जानने के लिए ऊपर दी गई तालिका में डेटा देख सकते हैं। हैप्पी कुकिंग!