हॉट पॉट फिश बॉल्स कैसे बनाएं
हॉटपॉट फिश बॉल्स हॉट पॉट में एक क्लासिक घटक है, जिसमें एक चिकना बनावट और स्वादिष्ट स्वाद होता है। स्वादिष्ट हॉटपॉट मछली गेंदों को बनाने के लिए, आपको न केवल सही सामग्री चुनने की आवश्यकता है, बल्कि उत्पादन कौशल में भी महारत हासिल है। निम्नलिखित पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट पॉट फिश बॉल्स के बारे में लोकप्रिय विषयों और गर्म विषयों का एक संग्रह है, जिससे आपको आसानी से स्वादिष्ट गर्म पॉट मछली गेंदें बनाने में मदद मिलती है।
1। गर्म विषयों का विश्लेषण
पिछले 10 दिनों में खोज आंकड़ों के अनुसार, हॉटपॉट फिश बॉल्स के बारे में निम्नलिखित हॉट विषय हैं:
श्रेणी | गर्म मुद्दा | खोज खंड |
---|---|---|
1 | गर्म पॉट मछली गेंदों के लिए घर का बना व्यंजनों | 15,200 |
2 | मछली की गेंदों को अधिक लचीला कैसे बनाएं | 12,500 |
3 | गर्म पॉट मछली गेंदों के लिए अनुशंसित सामग्री | 9,800 |
4 | मछली की गेंदों के लिए स्वस्थ विकल्प | 7,600 |
5 | कैसे गर्म पॉट मछली गेंदों को संरक्षित करने के लिए | 6,300 |
2। हॉट पॉट फिश बॉल्स बनाने के लिए कदम
निम्नलिखित पूरे नेटवर्क पर सबसे लोकप्रिय घर-पका हुआ हॉटपॉट मछली गेंदें हैं, जो चार चरणों में विभाजित हैं:
1। सामग्री तैयार करें
गर्म पॉट मछली गेंदों को बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
ताजा मछली (जैसे घास कार्प या चांदी कार्प) | 500 ग्राम |
स्टार्च | 50 ग्राम |
अंडे का सामन | 1 |
नमक | 5 जी |
सफ़ेद मिर्च | 2 ग्राम |
अदरक पाउडर | 10 ग्राम |
2। मछली को संभालें
हड्डियों को हटा दें और मछली को छीलें, इसे छोटे टुकड़ों में काटें, और इसे एक डिश के साथ मछली के लस चावल में हरा दें। नमक, सफेद काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ अदरक जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं और फिर 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में सर्द करें।
3। स्टिर फिश ग्लूटिनस चावल
प्रशीतित मछली ग्लूटिनस चावल को बाहर निकालें, अंडे का सफेद और स्टार्च जोड़ें, और दक्षिणावर्त को तब तक हिलाएं जब तक कि मछली ग्लूटिनस चावल एक चिपचिपा मछली लुगदी बनाने के लिए मजबूत न हो।
4। मछली की गेंदें बनाना
मछली के पेस्ट को हाथ से एक मीटबॉल के आकार में निचोड़ें और इसे सेट करने के लिए गर्म पानी में डाल दें। मछली की गेंदों को ऊपर करने के बाद, उन्हें बाहर निकालें और उन्हें ठंडे पानी में भिगो दें ताकि लोच बढ़ सके।
3। मछली की गेंदों को अधिक आरामदायक बनाने के लिए टिप्स
नेटिज़ेंस की चर्चाओं के अनुसार, यहां मछली की गेंदों को अधिक आरामदायक बनाने के लिए तीन सुझाव दिए गए हैं:
कौशल | उदाहरण देकर स्पष्ट करना |
---|---|
प्रशीतित मछली ग्लूटिनस चावल | मछली ग्लूटिनस चावल प्रशीतन के बाद अधिक सख्ती से हलचल और स्वाद लेना आसान है। |
आइस क्यूब्स जोड़ें | मछली ग्लूटिनस चावल को हिलाते समय, मछली को खराब होने से रोकने के लिए तापमान को कम रखने के लिए थोड़ी मात्रा में बर्फ डालें। |
ठीक से हिला लो | कम से कम 10 मिनट तक हिलाएं जब तक कि मछली ग्लूटिनस चावल बहुत चिपचिपा न हो जाए। |
4। गर्म पॉट मछली गेंदों के लिए अनुशंसित सामग्री
पारंपरिक मछली गेंदों के अलावा, निम्नलिखित घटक संयोजनों का प्रयास करें:
सामग्री | प्रभाव |
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झींगा | उमामी स्वाद और एक समृद्ध बनावट बढ़ाता है। |
मशरूम | खुशबू जोड़ता है और शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है। |
पनीर | विस्फोटक प्रभाव युवा लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है। |
5। मछली की गेंदों के लिए स्वस्थ विकल्प
डिनर के लिए जो स्वास्थ्य का पीछा कर रहे हैं, निम्नलिखित विकल्पों की कोशिश की जा सकती है:
वैकल्पिक | विशेषताएँ |
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टोफू मछली गेंदें | कम वसा और उच्च प्रोटीन, वजन घटाने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। |
वनस्पति मछली की गेंदें | आहार फाइबर को बढ़ाने के लिए गाजर, पालक आदि जोड़ें। |
6। गर्म पॉट मछली गेंदों को कैसे संरक्षित करें
तैयार मछली के गेंदों को 3-5 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। विशिष्ट तरीके इस प्रकार हैं:
सहेजें विधि | समय |
---|---|
प्रशीतन | 3 दिन |
ठोस | 1 महीना |
उपरोक्त चरणों और तकनीकों के माध्यम से, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट क्यू-बम हॉटपॉट फिश बॉल्स बना सकते हैं, अपने परिवार और दोस्तों के लिए एक स्वादिष्ट हॉटपॉट दावत ला सकते हैं!
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